Porady
Kuchnia indyjska co polecacie na smaczny i autentyczny posiłek?
Kuchnia indyjska to nie jedna tradycja, lecz wiele regionalnych kuchni o innych produktach, technikach i proporcjach przypraw, dlatego najlepszy wybór…
potrawa
Porady
Odżywianie
Co jedzą hindusi i czym wyróżnia się ich kuchnia
Co jedzą hindusi na co dzień to przede wszystkim ryż lub pszenica z warzywami i roślinami strączkowymi, często z dodatkiem…
Kuchnie świata
Czym jest falafel i skąd pochodzi ta popularna potrawa?
Falafel to chrupiące, smażone kulki lub kotleciki z masy z ciecierzycy, bobu albo ich mieszanki. Najbardziej prawdopodobnie wywodzi się z…
Kuchnie świata
Co się je w Indiach i jakie smaki królują na talerzach
Co się je w Indiach to nie jeden zestaw potraw, lecz ogromna mozaika kuchni regionalnych kształtowanych przez klimat, religię, historię…
Przepisy
Jak się robi humus i dlaczego warto go przygotować samodzielnie?
Jak się robi humus? W skrócie łączysz ugotowaną ciecierzycę, tahini, oliwę, sok z cytryny, czosnek i szczyptę soli, a następnie…
Przepisy
Co zrobić na wigilię do jedzenia aby zaskoczyć domowników?
Co zrobić na Wigilię do jedzenia, aby realnie zaskoczyć domowników już przy pierwszym spojrzeniu na stół i pierwszym kęsie? Zacznij…
Przepisy
Jakie potrawy podajemy na stół wielkanocny?
Stół wielkanocny w Polsce tworzą potrawy symboliczne i odświętne: jajka, chleb, chrzan, wędliny i biała kiełbasa, do tego żurek lub…
Przepisy
Co uszykować na Wielkanoc aby zaskoczyć domowników?
Co uszykować na Wielkanoc, aby naprawdę zaskoczyć domowników? Najlepszy efekt daje połączenie tradycyjnego menu z jednym lub dwoma nowoczesnymi akcentami…
Przepisy
Co zrobić do jedzenia na święta żeby zaskoczyć bliskich?
Co zrobić do jedzenia na święta, aby naprawdę zaskoczyć bliskich? Najszybciej osiągniesz ten efekt, łącząc rozpoznawalny świąteczny smak z nową…
Przepisy
Jakie jedzenie na święta wybierają Polacy?
Polacy wybierają na święta przede wszystkim tradycyjne potrawy. Na wigilijnych stołach królują barszcz czerwony z uszkami, karp, pierogi z kapustą…